墨鱼黄豆做法大全家常,墨鱼黄豆做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-09 15:49:00   作者:玩站小弟   我要评论
本篇文章给大家谈谈墨鱼黄豆做法大全家常,以及墨鱼黄豆做法大全家常菜对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本 。

本篇文章给大家谈谈墨鱼黄豆做法大全家常 ,墨鱼墨鱼以及墨鱼黄豆做法大全家常菜对应的黄豆黄豆知识点 ,文章可能有点长 ,做法做法但是大全大全希望大家可以阅读完 ,增长自己的家常家常知识,最重要的墨鱼墨鱼是希望对各位有所帮助 ,可以解决了您的黄豆黄豆问题,不要忘了收藏本站喔。做法做法

本文目录

  1. 墨鱼怎么做好吃,大全大全墨鱼的做法
  2. 黄豆花生墨鱼排骨汤的做法
  3. 墨鱼豆酱的做法

墨鱼怎么做好吃,墨鱼的做法

可以做成爆浆墨鱼

材料

鲜墨鱼300克 。

调料:油750克(约耗50克) ,家常家常黄豆酱2大匙,墨鱼墨鱼绍酒1大匙 ,黄豆黄豆香油1/2大匙,做法做法精盐味精各1/4小勺,大全大全葱  、家常家常蒜片 、姜末各少许 ,淀粉适量。

做法

1 、墨鱼洗涤整理干净 ,剞斜“十字交叉”花刀 ,再改成5厘米长、3厘米宽的条,下入沸水中焯烫卷曲 ,即刻捞出,沥净水分 ,再下入八成热油中冲炸一下 ,倒入漏勺  。

2 、原锅留少许底油 ,用葱、姜、蒜炝锅,烹绍酒 ,加入黄豆酱 ,精盐 ,味精炒香 ,添汤烧开 ,用水淀粉勾芡,下入墨鱼卷  ,翻爆均匀,淋香油 ,出锅装盘即可 。

黄豆花生墨鱼排骨汤的做法

墨鱼黄豆排骨汤做法:

食材清单:排骨1根,墨鱼1个  ,黄豆若干,盐适量,姜1块

烹饪步骤

步骤1/9

黄豆泡30分钟

步骤2/9

干墨鱼泡软,冷水泡一夜  ,热水一般半小时到一小时就可以了 。

步骤3/9

筒子骨冷水下锅 ,烧开后去浮沫 。

步骤4/9

泡好的墨鱼,清理干净,去皮去骨,切成小块。

步骤5/9

左边是肉,右边是骨头和皮 ,把肉切片

步骤6/9

把泡好的黄豆,切好的墨鱼装锅,再拍块姜。

步骤7/9

把焯好的筒子骨和汤一起倒入高压锅中 ,感觉汤不够 ,烧壶开水加进去,记得加烧开了的水,一定要烧开了的水,烧开了的开水 。

步骤8/9

好了,开煲。

步骤9/9

加适量盐,要想汤白一点可以加些胡椒粉。我不怎么喜欢加胡椒 。

墨鱼豆酱的做法

用料 :墨鱼350g、黄豆酱50g、料酒1汤勺 、鸡精少许 、葱白1根 、姜4片

做法:1.准备好所有食材 ,先将墨鱼洗干净 ,沥干水分

2.将处理干净的墨鱼切大块放入碗里 ,加入50克黄豆酱 、姜片 、1汤勺料酒 ,拌均后碗口盖上保险膜 ,放置冰箱腌制一天

3.腌好后倒入盘中放上葱白 ,均匀撒上少许鸡精,然后放置锅中蒸20分钟左右即可

4.蒸熟后会有挺多的汤汁,但汤汁鲜味很浓的,快吃吧。

关于墨鱼黄豆做法大全家常到此分享完毕,希望能帮助到您 。

  • Tag:

相关文章

最新评论